Halloween & Cie

Bonjour la compagnie,

Après un dimanche cocooning (films, repérage dans les magasins...), nous avons profité de cette belle journée (lundi) pour partir à la découverte d'un quartier que nous n'avions pas encore visité : le quartier Outremont.
Pour la petite histoire, il a été baptisé de la sorte parce qu'il se situe au-delà du Mont-Royal. Le style architectural y est totalement différent de celui du Plateau (maisons avec escaliers extérieurs...), et se rapproche en fait plus du style colonial:

Pis, Amérique du Nord oblige, tout le monde se prépare ici à célébrer la fête d'Halloween!
Des commerces aux résidences privées, ils sont nombreux à décorer leur façade ou entrée:

À chacun ses moyens :-)
(Je ne sais pas si c'est vraiment visible sur la photo, mais il s'agit de sacs pour déchets verts remplis de feuilles mortes)

Agrandissez donc la photo :-)

:-)

À part cela, il commence à faire bien fret' à MTL! Cette semaine, en quittant l'appart à 5h30 un matin, j'ai eu droit à un ressenti -5°! Nous avons donc ressorti tuques et mitaines ainsi que nos manteaux d'hiver. Cette fois, c'est la bonne! Certaines zones du Québec ont d'ailleurs déjà eu droit à quelques centimètres de neige.

Côté boulot:
Thomas se marre toujours autant et complète sa liste d'items (comprenez articles) à acheter chaque jour :)

À la boulangerie, tout roule toujours aussi. Je commence à faire des ouvertures et des fermetures seule avec mes commis, sans autre responsable :) C'est l'fun, même si je ne connais pas encore tout.

Voili voilou pour les nouvelles de la semaine.

À bien vite :)

Le grand retour

Parce que toutes les bonnes choses ont une fin et que ce PVT en aura lui aussi une, nous avons aujourd'hui réservé notre vol de retour. Sauf tempête de neige ou autre imprévu de taille, nous serons de retour au plat pays le 7 février.

D'ici-là, comptez bien évidemment sur nous pour profiter à 1000% des semaines qu'il nous reste ! :-)

Et pour nous remettre de nos émotions, rien de tel qu'un bon morceau de marbré préparé par Thomas, maître pâtissier en devenir :)

Mont-Royal

Bonjour là-bas!

Encore une semaine de passée à MTL! Entre la formation de responsable et les ventes de mobilier, tout suit son cours :-)

Vendredi soir, sur le conseil de notre guide gastronomique (alias Victor!), nous avons testé un resto grec apparemment reconnu avec nos deux compères. Résultat: très bon, et pas cher!

Samedi soir, après notre journée de travail, Victor et Francely nous ont rejoints à l'appartement, après quoi nous sommes sortis tous ensemble pour aller manger et boire un verre. Une bien bonne soirée!!

Et enfin, ce dimanche, Thomas et moi sommes à nouveau partis à la conquête du Mont-Royal, et nous en avons cette fois atteint le sommet. Même à MTL, les paysages sont très beaux dans leurs couleurs automnales, et on ne s'en lasse pas :)

La fameuse volée d'escaliers vers le belvédère.
Nos visiteurs s'en souviennent sans doute :-)

Jour de match au stade Percival-Molson pour les Alouettes, l'équipe de football américain locale.

Vue du quartier "Mile End"

La croix du Mont-Royal, que nous n'avions pas encore trouvée jusqu'ici.

Et pour conclure en beauté: la vue depuis le belvédère.

Demain lundi, nous voulions partir à Ottawa, mais des averses sont annoncées pour toute la journée. Ce sera donc sans doute une journée relax (shopping? :D) à MTL.

À bientôt!

Journée dans les Lanaudières

Bien le bonjour tout le monde!

En ce week-end de l'Action de Grâce (Thanksgiving), de nombreux Montréalais sont partis s'aérer dans leur chalet à la montagne. Nous avons fait pareil, mais sans le chalet :)

Ce dimanche, nous sommes partis avec Victor en direction du petit village de Saint-Donat, dans la région touristique des Lanaudières, pour y faire deux randonnées et profiter d'une belle journée d'automne.

Question couleurs (nous espérions voir du rouge en masse), nous étions malheureusement déjà trop tard: beaucoup d'arbres avaient en effet déjà perdu leurs feuilles. Malgré tout, nos deux randonnées nous ont donné droit à de très beaux panoramas que nous sommes très contents d'avoir découverts!

Nous voici donc en route pour notre première randonnée sur le Mont Ouareau:

On dirait pas comme ça, mais ça grimpe bien, tabarnak!

Premier panorama: lac Ouareau

Deuxième panorama: lac des Îles

Après une pause pique-nique bien méritée, nous repartons pour la seconde rando du jour, sur le Mont Sourire cette fois:

Vue du lac Ouareau depuis l'autre rive

Nous apercevons tout à gauche le Mont Ouareau, au sommet duquel nous étions plus tôt dans la journée.

Lac du Carcan

Rencontre du jour :-)

Nous avons ensuite clôturé le week-end avec un resto indien, avec Victor toujours, ce lundi soir.

Demain (mardi), nous reprenons tous le travail. Pour la petite histoire, Thomas a vivement recommandé Victor au patron de l'atelier d'architecture intérieure situé au dessus de la boutique dans laquelle il travaille. Et Victor a été embauché! :-) Ils travaillent donc maintenant tous les deux dans le même bâtiment.


La suite de nos aventures et découvertes bientôt! :-)

L'automne...

... on aime ça!

Voici quelques photos prises sur la route vers la cannebergière...

...pis sur l'Île Sainte-Hélène, dans le Parc Jean-Drapeau:

Tour de Lévis



Nouvel angle de vue sur MTL, magnifique!

Dépendamment d'où l'on se trouve, la saison est plus ou moins avancée. Nous ne l'avons pas encore vue à son apogée, le meilleur reste donc à venir.

Après notre balade au parc, nous avons été pris dans une véritable drache nationale: nous étions complètement trempés! :)


Bon, complètement floue (je marchais et je rigolais :D), mais elle me fait rire :-)

L'histoire m'a rappelé ce que j'ai un jour entendu une dame dire dans la rue: "Ca vient de faire du bruit, il va mouiller bientôt". Ce qui veut dire? :-)

À bientôt tout le monde!

PS: j'entame ma formation demain (mercredi) au travail! :-)

On dirait des bonbons!

Bonjour la compagnie!
 
Ce dimanche, nous avons opté pour une nouvelle activité extérieure afin de profiter des seuls rayons de soleil annoncés pour le week-end.
 
Plutôt que d'aller cueillir des pommes dans un verger ("autocueillette", comme on dit ici), chose que nous pourrions également faire chez nous, nous avons choisi d'aller visiter un type d'exploitation plus typique de l'Amérique du Nord: une cannebergière!
 
Nous avons donc pris la route avec Francely et Victor en direction du petit village de Saint-Louis-de-Blandford, à environ 1h30 de Montréal. Ce hameau de 1000 habitants produit à lui seul 1/4 des canneberges récoltées au Canada!
 
Nous avons débuté par plusieurs dégustations au marché du Centre d'interprétation de la canneberge: jus de canneberge, canneberges séchées, miel à la canneberge... Un bon début donc! :-)

 
Après cela, nous nous sommes dirigés en groupe vers la cannebergière, où nous sommes montés à bord d'un chariot pour faire le tour du site. L'exploitation que nous avons (partiellement) visitée comptait 45 bassins d'environ 500m x 50m, chacun représentant plus de 50,000$! 

Notre guide nous a ensuite expliqué tout le processus de récolte:
 
Contrairement à ce que les publicités que l'on voit parfois à la télévision nous laissent penser, la canneberge n'est pas cultivée dans l'eau, mais pousse bel et bien à l'air libre. 

 
Ce n'est qu'une fois que les fruits sont arrivés à maturité que les bassins dans lesquels se trouvent les plants sont "inondés". 

 
Une batteuse "peigne" ensuite les plants pour en décrocher les canneberges, qui flottent alors à la surface de l'eau.

 

 
Arrive ensuite l'étape de "drave": toutes les canneberges sont rassemblées dans un coin du bassin, pour ensuite être tamisées, séparées des débris (branchages, feuilles...) puis pompées vers les camions de transport. Les fruits sont ensuite lavés en usine.

 

 

 Et pour conclure, une tarte aux canneberges et aux pacanes (noix de pécan) :-)

 
Voilà pour le chapitre sur les canneberges :-)